Un pizzaiolo prend un retour de flamme impressionnant en enfournant une pizza

Un pizzaiolo a été gravement brûlé au visage lors d’un accident impressionnant. En allumant son four à pizza, une explosion soudaine s’est produite, projetant une flamme intense en plein sur son visage. Cette explosion pourrait être due à une accumulation de gaz provenant des combustibles utilisés, comme le bois, ou à un phénomène de backdraft. Le pizzaiolo, surpris par l’intensité de la chaleur, n’a eu qu’un très court moment pour réagir.